مواد اولیه: سیب درختی(قرمز یا سبز) : 250گرم بهار نارنج ،به لیمو یا دارچین : ۱ قاشق مربا خوری آب:به مقدار لازم زعفران دم کرده:به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سیب ها را ریز ریز خرد یا رنده کرده.در قوری دمنوش ریخته،به لیمو و بهار نارنج را به آن اضافه کرده و 20دقیقه دم میکند و در نهایت میتوانید با عسل یا شکر میل بفرمایید. در صورت دلخواه به آن چوب دارچین هم میتوان اضافه کرد.