تاثیر نوسانات ارزی بر پخش غذا

حوزه پخش و فروشگاه های زنجیره ای بارها مورد اتهام در خصوص گرانی کالاها قرار گرفتند اما سهراب کارگر رییس انجمن ملی پخش ایران در برنامه «ایران فود» تاکید کرد: حوزه پخش متاثر از نوسانات قیمت ارزی است که نمونه آن را می توان در موضوع تامین شیر خشک در بازار مشاهده کرد. به گفته او در حالی که حوزه پخش با چالش های این چنینی همراه است، رقیب اصلی منطقه یعنی ترکیه می تواند سهم ایران از بازار منطقه را از آن خود کند. در این برنامه از ایران فود به چالش های حوزه پخش پرداخته ایم.