توضیحات رو حتما بخون کباب ترکی یا دونر گوشت مواد لازمش رو برای ۴ نفر بگم: نیم کیلو گوشت یدونه پیاز کوچیک یه قاشق غذاخوری آرد معمولی گندم یه قاشق غذاخوری ماست ادویه هاش: پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه ، پاپریکا، کاری، زردچوبه،و نمک از هرکدوم نصف قاشق چایخوری - نکاتش رو بگم: ۱-اگر داغون کننده نداشتید میتونید پیاز رو رنده ریز کنید ولی باید خیلی ورز بدین تا اون حالت چسبندگی قوی رو پیدا کنه ۲-گوشت باید تو فریزر حداقل ۸ ساعت بمونه تا کامل سفت بشه و نازک بریده بشه ۳-ادویه ها رو میتونید بنا به سلیقتون تغییر بدین ۴-اگر ضخیم ببرید هم مثل کتلت یا کباب تابه ای میشه ۵-پیشنهاد میکنم گوجه هم داخل روغن خود گوشت بپزید و بعد میل کنید - سوالی داشتین در خدمتم ️ غذا آشپزی ساندویچ گوشت دونر رستوران خوشمزه لذیذ

اشپزی فان اموزشی

1 سال پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 01:27