رشته پلوی خوشمزه و آسان

سلام دوستان امروز اومدیم با آموزش رشته پلوی مجلسی مواد لازم برنج ٢ پیمانه رشته پلویی ١ پیمانه نمک و کره به میزان لازم ابتدا برنج را با آب و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد سپس یک قابلمه آب بگذارید تا جوش بیاید. آب روی برنج را خالی کنید. درون آب جوش یک قاشق نمک اضافه کرده و برنج را هم بریزید. کف روی برنج را بگیرید، برنج که نیم پز شد رشته را اضافه کرده و اجازه بدهید تا پخته شود، سپس آبکش کنید. درون قابلمه ته دیگ مورد نظر خود را بریزید و برنج را داخل قابلمه ریخته و روی آن یک غالب کره بگذارید و 45 دقیقه زمان بدهید تا دم بکشد. بعد در ظرف مورد نظر سرو کنید و در کنار سالاد شیرازی و تن ماهی یا مرغ سرخ شده میل نماید. نوش جان