طرز تهيه كوبيده مرغ در تابه سينه و ران مرغ ٥٠٠ گرم ١ عدد پياز ١ حبه سير جعفري خرد شده ١ قاشق غذاخوري آرد سرخاري ٦-٨ قاشق غذاخوري روغن ٢ قاشق غذاخوري ١/٢ فلفل دلمه نمك، پاپريكا، پودر تخم گشنيز، پولبيبر،