کیک-براونی-شکلاتی کیک-براونیز مواد لازم: شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم کره ۷۵ گرم ( ۴ قاشق غذاخوری ) تخم مرغ ۳ عدد شکر سه چهارم لیوان آرد نصف لیوان پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری نمک یک پنس(نوک انگشت) طرز تهیه: کره و شکلات رو بن ماری کنید بعد بزارید ولرم شه. تخم مرغ ، شکر و وانیل رو با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه. کره و شکلات ولرم رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد،پودر کاکائو،بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و الک کنید. به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. ته قالب و دیواره های قالب کاغذ روغنی بندازید . اندازه قالب ۲۰ در ۲۰ هست. مایه رو داخل قالب بریزید و داخل فر گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
دسته بندی آشپزی
