سبزه عید را کی بکاریم؟آموزش سبزه زیبا برای سفره هفت سین طرز کاشت سبزه عید ۱۴۰۳

سبزه یکی از سین های اصلی سفره هفت سین عید نوروز است که نماد شادابی و سرسبزی بوده و نشان از تولد دوباره و زایش دارد به همین خاطر بسیاری از ایرانیان قبل از عید نوروز اقدام به سبز کردن سبزه با غلات و حبوبات مختلف مثل گندم ،ماش ،عدس...می کنند. برای کاشت سبزه گندم: گندمهای سالم و بدون شکستگی را در ظرفی بریزید و بشویید و روی گندم ها را آب ولرم بریزید و ۲۴ تا۳۶ ساعت در دمای داخل خانه قرار دهید و چند بار آب آن را عوض کنید و بعد گندمها را آبکشی کنید و داخل ظرفی بریزید و روی گندم ها را بپوشانید و هر روز دو بار با اسپری پارچه را خیس کنید و آب اضافی آن را خارج کنید بعد از ۳ روز گندم ها جوانه خواهند زد و وقتی به اندازه کافی بزرگ شد با روبان دور آن را ببندید. بهترین زمان کاشت سبزه گندم ۲۰ اسفند ماه است.