آموزش قلب سورپرایز ولنتاین آموزش شیرینی پزی آموزش آشپزی

قلب سورپرایز ولنتاین یکی از زیباترین و جالب ترین شکلاتی هست که یه نفر می‌تونه درستش کنه پس بریم تا با هم آموزش این قلب زیبا رو ببینیم من از قالب سایز ۱۶ استفاده کردم برای این سایز حدود ۳۰۰ گرم شکلات تخته ای نیاز داریم. مواد لازم شکلات تخته ای قهوه ای ۳۰۰ گرم روغن یک قاشق چایخوری ترافل ، شکلات، هدیه ، پاستیل و ... برای داخل قلب و تزیین سطح آن برای وصل کردن قلب ها به هم یکی را برای چند لحظه داخل تابه داغ بگذارید و سریع بردارید تا لبه ها ذوب شود و به قلب دوم بچسبد.بعد سطح آن را با شکلات تمیز کنید.