ترشی میوه از اون دسته ترشی های خوشمزه و متفاوته که خیلی راحت با هر میوه ای که در دسترس دارید آماده میشه. طرز تهیه این ترشی بسیار ساده است شما میتونید با هر میوه ای که در یخچال دارید چه میوه های تابستونی و چه زمستونی این ترشی رو آماده کنید و اینکه هم میشه میوه ها رو پخت تا سریع آماده شه هم اینکه خام درستش کرد.من با مواد زیر آماده کردم. مواد لازم: سیب گلابی به کیوی هویج فلفل دلمه سیر سبزیجات معطر زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک ، شکر ، سیاه دانه و تخم گشنیز سرکه به میزان لازم ترشی رو بصورت لیته هم میتونید درست کنید ،امیدوارم از آموزش لذت ببرید و این ترشی فوق‌العاده جذاب رو یکبار امتحان کنید ، مطمئنم که عاشقش میشید