با آموزش این فست فود خوش مزه همراه من باشید فهیمه هستم اگر مثل من عاشق تنوع غذایی هستی بهت پیشنهاد می کنم کانالم و دنبال کنی و تو این مسیر خوش مزه کنارم باشه مواد لازم : پیاز: ۱عدد سیر:۳ حبه زردچوبه: ۱/۲ قاشق چایخوری سینه مرغ: ۲ عدد رب: ۱قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای رنگی: ۱/۲پیمانه قارچ: یک بسته کوچیک نمک: ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چایخوری پنیر پیتزا: ۱پیمانه سس سفید:۱ پیمانه طرز تهیه: پیاز و با روغن کمی تفت دادم و بعداز شیشه ای شدن سیر و اضافه کردم و بعداز اینکه عطر سیر خارج شد زردچوبه رو اضافه مردم بعداز اینکه زردچوبه یکم سرخ شد و بوی خامیش از بین رفت مرغ و اضافه کردم بعداز طلایی شدن مرغ و رب و اضافه کردم بعداز سرخ شدن رب نمک، فلفل سیاه، فلفل دلمه ای رنگی و قارچ و اضافه کردم بعداز بخار شدن آب قارچ و پخت کامل مرغ ظرف و از روی حرارت برداشتم کنار گذاشتم تا کاملا سرد بشه دور نون و برش دادم و دور تا دور نون وردنه کشیدم تا نون نازک و منسجم بشه و از سس سفید لبه های نون زدم از مواد گوشتی وسط نان ریختم و روش پنیر پیتزا ریختم و لبه هاش به هم وصل کردم
دسته بندی آشپزی
