طرز تهیه لبو بازاری خوش رنگ و لعاب

سلام به دوستان عزیزم طرز تهیه لبو بازاری با فرزانه پناهی ️️مواد لازم️️ لبو ۱کیلو نبات یک تکه سرکه ۲ قاشق غذاخوری ️️طرز تهیه لبو بازاری ️️ ️️بافرزانه پناهی️️ لبو را تمیز شسته با برس وبعدتو قابلمه آب ریخته ️️نکته مهم ️️ابتدا آب را جوش آورده آب به اندازه ای که روی لبو را بگیرد بعد لبو را توش میریزیم ومی گذاریم رو حرارت متوسط کم پخته شود وسط پخت نبات را میریزیم اول هم میشه ریخت واواخر پخت که لبو نرم شد نکته سرکه را می ریزیم برای براق شدن است نکته وبعد که لبو کامل پخت حرارت را خاموش کرده به مدت یک ساعت تا قرمزی آب لبو بخورد لبو برودوبعد لبو را از تو قابلمه در آورده پوست کرفته وبرش زده اگر آب لبو زیاد بود کمی حرارت را روشن کرده که غلیظ شود وبعدلبو برش زده را توش میذاریم وکمی گرم شد آماده خوردن است️ ️️نوش جونتون فرزانه پناهی️️