طرز تهیه شیرینی پسته ای برای عید مواد لازم کره ۱۴۲ گرم پودر قند ۷۰ گرم عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری (برای اینکه طعم سنتی و ایرانی بگیره پیشنهاد میکنم به جای وانیل ۱/۴ قاشق چایی خوری پودر هل اضافه کنید) آرد ۱۸۰ گرم (اگر میخوایید شیرینی کاکائویی بشه ۱۰ درصد از مقدار آرد رو کم کنید و همون مقدار پودر کاکائو بزنید) نمک نوک قاشق چایی خوری پودر پسته ۱/۲ لیوان سفیده تخم مرغ یک عدد