چیز کیک انار یکی از انواع دسرهای خیلی خوشمزه پاییز است که می‌توانید آن را برای شب یلدا درست کنید و نهایت لذت را ببرید ، تمام نکات یک چیز کیک فوق العاده در ویدیو بالا گفته شده است. مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲ عدد شیر ۱/۲ پیمانه (نصف لیوان) ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند یا شکر ۴ قاشق غذاخوری پودر ژله انار ۲ بسته انار دون شده به مقدار لازم (من از دو عدد انار بزرگ استفاده کردم) (((چند نکته مهم و کاربردی ))) برای خارج کردن چیز کیک از قالب ابتدا با چاقو نوک تیز دور تا دور چیز کیک را آزاد کنید و بعد کمربند قالب را باز کنید. حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند. یک ربع قبل از سرو چیز کیک آن را از یخچال خارج کرده تا کراست چیز کیک نرم و تمیز برش بخورد. اگر قالب خود گنجایش داشت می توانید از یک بسته دیگر پودر ژله استفاده کنید. برای اضافه کردن هر مرحله از سفت شدن مواد قبلی مطمئن شوید. موادی که هر مرحله اضافه می کنید کاملا سرد باشد تا به لایه دیگر نفوذ نکند. می توانید از بیسکوییت ساده یا شکلاتی استفاده کنید. طرز-تهیه-چیز-کی
دسته بندی آشپزی
