سانتریفیوژ ژربر دستگاهی بسیار مهم در آزمایشگاه های صنایع غذایی به خصوص شیر و لبنیات است. این دستگاه که با نام سانتریفیوژ شیر نیز شناخته می شود، مختص آزمایشگاه های شیر طراحی شده است. با استفاده از این دستگاه، با روش ژربر چربی شیر اندازه گیری می شود. اساس کار سانتریفیوژ ژربر در جداسازی چربی، تفاوت چگالی ذرات مختلف تشکیل دهنده است.
دسته بندی سلامتی
21 ساعت پیش
01:07
21 ساعت پیش
04:54
21 ساعت پیش
02:47
21 ساعت پیش
04:11
21 ساعت پیش
02:42