مربای کدو حلوایی بدون آهک مواد لازم کدو حلوایی/شکر/گلاب/زعفران/جوهر لیمو یا آبلیمو/آب جوشیده/ خاصیت کدو حلوایی از دیگر خواص کدو حلوایی میتوان به مواردی مانند ضد پیری، سلامت پوست،درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماریهای قلبی، ضد کرم، ضد سرطان به ویژه سرطان پروستات، کمک به کاهش وزن سریع، جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس و درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد .