مواد لازم برای تهیه مربای خوشمزه و خوش رنگ و مجلسی لبو لبو/شکر/وانیل/گلاب/جوهر لیمو یا آبلیمو خواص لبو قرمز به کاهش سنگ صفرا کمک میکند. فیبر موجود در چغندر کمک میکند تا سموم به درستی از بدن خارج شود. علاوهبر این چغندر همچنین حاوی روی و مس است که از سلول های کبد محافظت میکند. عملکرد قلب: خواص چغندر کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش میدهد.