سلام با آموزش سوپ کدو در خدمتتونم. سوپ کدو حلوایی یکی از انواع سوپ های بسیار خوشمزه و پر طرفدار فصل پاییز و زمستان است که با دستورهای متنوعی پخته می شود. این سوپ خوشمزه که به دلیل وجود کدو حلوایی بسیار سالم و مقوی است برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی هم بسیار مناسب است.این سوپ به دلیل داشتن کدوحلوایی کمی شیرین میشه، اگر مثل من عاشق غذاهای شیرین هستید این سوپ رو به شما پیشنهاد میکنم. مواد لازم برای ۴ نفر کدو حلوایی ۳۰۰ گرم آب ۴ لیوان هویج ۱ عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد بزرگ ساقه کرفس ۱ عدد پیاز ۱ عدد جو پرک ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری سیر ۱ حبه خامه صبحانه ۱ قاشق غذاخوری اختیاری نمک،فلفل سیاه،زردچوبه، زنجبیل به مقدار کافی عصاره گوشت یا مرغ ۱ تا ۲ عدد میتونید به جاش از آب مرغ یا گوشت هم استفاده کنید. میتونید در انتهای پخت از یکی دو قاشق آبلیمو برای خوشمزه تر شدن سوپ داخلش استفاده کنید.
دسته بندی آشپزی
