جوجه ترش یکی از غذاهای پر طرفدار شمالی که اگر درست انجامش بدید حتی از کباب ترش از گوشت قرمزهم خوشمزه تر می شه. داخل ویدیو یه مرینیت خوبش رو براتون انجام میدم امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید برای خرید رب انار لینک اینستاگرام خانم حقیقی haghighi-banoo شماره تلفن:09119914752 مواد لازم رون مرغ بدون استخوان: ۶۰۰ گرم پیاز کوچک: ۱ عدد سیر: ۲ حبه نمک: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری آب نارنج یا لیمو: ۱ قاشق غذاخوری رب انار: ۲ قاشق غذاخوری نعناع و جعفری به مقدار مساوی: هر کدام یک مشت کوچک روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری گردو سایده شده: ۵۰ گرم مایونز: نصف قاشق غذاخوری مواد لازم رومال کره رب انار زعفران . . . . . معراج آشپزی کباب کباب-مرغ کباب-ترش جوجه-ترش meraj