باید امتحانش کنین

سه لیوان شیر نصف پیمانه شکر صد گرم خامه صبحانه داخل قابلمه بریزین با هم مخلوط کنین روی حرارت ببرین تا حدی که شکر ذوب بشه و کمی گرم بشه دو قاشق غذاخوری گلاب و عصاره زعفران بریزین چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو به نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنین روی حرارت بن ماری ببرین به مواد داخل قابلمه اضافه و یکدست کنین داخل قالب پلاستیکی بریزین و چهار ساعت داخل یخچال بزارین قالب رو لازم نیست چرب کنین چون شیر و خامه چربی داره به راحتی از قالب جدا کنین با خلال پسته تزیین کنین