میزان قند خون تعیین شده برای یک انسان سالم و نرمال برابر با 70 الی 100 میلی گرم در دسی لیتر می باشد. البته این مقدار در شرایط مختلفی نظیر حالت ناشتا، پس از صرف مواد غذایی و حتی دو ساعت پس از صرف غذا متفاوت می باشد. میزان قند خون بعد از غذا در افراد دیابتی است. علت این امر و اهمیت داشتن میزان قند خون پس از صرف غذا نیز صرفا به رعایت رژیم تغذیه ای جهت حفظ سلامتی و ثابت نگه داشتن سطح قند خون در این افراد است. یکی از علایم نشان دهنده ابتلای فرد به بیماری دیابت، داشتن قند خون بالای 120 میلی گرم در دسی لیتر خواهد بود. وعده صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت، از مهم ترین وعده ها به حساب می آید. بنابراین باید برای اولین وعده روزانه خود و همچنین جهت کنترل قند خون خود در محدوده بازه نرمال، بهترین انتخاب را داشته باشند. اگر فردی باردار باشد و همزمان به دیابت بارداری مبتلا باشد یا اینکه پیش از بارداری به دیابت مبتلا شده باشد، باید قند خون ناشتای پایین تر از 95 میلی گرم در دسی لیتر داشته باشد. به منظور اطلاع از میزان قند خون افراد دیابتی در ماه رمضان باید عنوان کنیم که روزه گرفتن برای این افراد از ر