تهیه شیرینی گردویی ایرانی با سطح ترکدار به سبک قنادی شیرینی عید نوروز سفیده تخم مرع ۱۰۰ گرم - ۳ عدد گردو ۱۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری جوش شیرین نصف ۱/۸ قاشق چایخوری آرد برنج ۱۰ گرم سرکه سفید ۵ گرم