سلام دوستان روزتون بخیر امروز آموزش یه خیارشور ترد بازاری براتون آوردم خیلی راحت درست میشه فقط چندتا نکته ریز داره. لایک وفالو یادت نره عزیزم وزنگوله رو هم فعال کن تا از آموزش بعدی باخبر بشی. نکته اول: اینکه همه چیز تمیز شسته و خشک باشه و ظرفی که استفاده میکنید هم آلودگی نداشته باشه حتی یه قطره آب داخل ظرف یا روی سبزی نباشه چون ما آب و سرکه رو میجوشونیم واگه یه قطره آب داخل ظرف باشه باعث خرابی و کپک زدن خیارشور میشه. نکته دوم: شیشه ای انتخاب میکنید حتما درش کیپ باشه و اگه مطمئن نیستید چندلایه نایلون فریزر بزارید وبعد درش رو ببندید که هوایی داخلش نره نکته سوم: سعی کنید خیارای یه اندازه انتخاب کنید که خیارشور یه دست و خوبی داشته باشید. مواد لازم خیار حبه سیر فلفل تند شوید نخود سرکه آب جوشیده سرد شده خیارشور خیار-شور خیارشور-خانگی خیارشور-ترد خیارشور-بازاری خیارشور-خونگی طرز-تهیه-خیارشور آموزش-خیارشور-فوری ترشی ترشی-فلفل ترشی-مخلوط ترشی-بادمجان آموزش-ترشی آموزش آموزش-ترشی بانوان-ترشی-مربا مربا ترشی-گوجه گوجه-شور گوجه-شور-خانگی طرز تهیه خیارشور روش تهیه خیارشور آموزش درست کردن خ
دسته بندی آشپزی
