ترکیب یک عدد سینه کامل و یک رون مرغ چرخ شده رو با دو پیاز متوسط رو رنده شده،که آبش رو گرفتین خوب مخلوط کنید. نمک، فلفل سیاه و پودر سیر از هر کدوم یک قاشق مرباخوری خوری، رو با پنجاه گرم کره ای که در دمای محیط بوده رو به محتویات ظرف اضافه کنید. مواد رو خوب ورز بدین تا وقتی که به خوبی از ظرف جدا شود و به دست هم نچسبد.