سلام دوستای خوبم، با آموزش مزه دار کردن مرغ برای جوجه کباب در خدمتتونم. شما میتونید با این روش مرغ با استخوان، بال مرغ و ران مرغ رو هم مزه دار کنید که فوق العاده خوشمزه میشه. برای طعم بهتر در آخر پخت از رومال کره و آبلیمو و زعفران به روی کبابها بزنید. این مقدار موادی که داخل ویدئو گفتم برای نصف سینه مرغ هست و اگر بیشتر میخواید درست کنید پایین مقدار مواد رو نوشتم. مواد لازم برای ۲ کیلو جوجه کباب: ماست پرچرب ۶ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۵ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد بزرگ فلفل دلمه ۱ عدد بزرگ سس خردل ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۴ عدد نمک ۲ ق غذاخوری سر پر فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری سر خالی روغن مايع ۸-۱۰ قاشق غذاخوری بال-کبابی کتف-کبابی بال-مرغ مزه-دار مرینیت مزه دار کردن مرغ مزه دار کردن مرغ برای جوجه کباب طعم دار کردن جوجه مزه دار كردن مرغ برای جوجه کباب مزه دار کردن طعم دار کردن مرغ طرز مزه دار کردن مرغ مزه دار کردن گوشت مرغ مزه دار کردن جوجه مزه دار كردن جوجه كباب مزه دار کردن برای کباب مزه دار کردن گوشت مرغ برای کباب
دسته بندی آشپزی
