مرغ ماستی یکی از روشهای بسیار خوشمزه برای تهیه یک مرغ خوشمزه و نرم و آبدار است که خیلی راحت می توان آن را تهیه کرد. مواد لازم مرغ زعفران پیاز کره ماست نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر ابتدا پیازها را با رنده ریز رنده کنید ادویه ها را اضافه کنید و ماست و آبلیمو را داخل آن بریزید هم بزنید تا مواد مخلوط شود مرغها را آغشته به زعفران کنید و به سس اضافه کنید و هم بزنید اگر وقت دارید در یخچال بگذارید تا استراحت کند و مرغها مزه دار شود بعد کره را داخل تابه بریزید و مرغ ها را به همراه سس داخل تابه بریزید و با