یکی از مهمترین عوامل در مدیریت دیابت، کنترل سطح قند خون است. از آنجایی که تغذیه یکی از عوامل اساسی در تنظیم سطح قند خون است، شناخت غذاهایی که قند را بالا میبرند برای افراد دارای دیابت بسیار حیاتی است. در صورتی که نیاز به کنترل قند خون خود دارید، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. با این حال، برخی از غذاها و نوشیدنیها معمولاً باعث افزایش سریع قند خون میشوند و باید به دقت مصرف شوند. استویا یک گیاه خوشطعم است که به عنوان جایگزین قند طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد. برگهای استویا حاوی شیرینکنندههای طبیعی به نام استوزید میباشند. استوزیدها شیرینی طبیعی را بدون افزودن قند ایجاد میکنند و بدون اثرات بر سطح قند خون تجزیه میشوند.