مواد اولیه: سس گوجه فرنگی روژین:2 ق غ رب گوجه فرنگی روژین : ۱ ق غ نودل : ۱ بسته پیاز : ۱ عدد مرغ پخته و خرد شده : 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده : 1 ق غ کالباس ریزشده : ۳ ق غ پودر آویشن : ۱ ق چ نمک و فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم خمیر یوفکا: به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم آب:به مقدار لازم طرز تهیه: برای درست کردن این سمبوسه متفاوت وخوشمزه اول یه قاشق روغن رو بریزین تو تابه وپیاز ریز رنده شده رو تفت بدین بعد زردچوبه ،سس گوجه فرنگی ،آویشن ، مرغ پخته شده ریز خرد شده ،فلفل دلمه ای یکم نمک وفلفل ویه قاشق مرباخوری رب رو بریزین ویه ذره تفت بدین حالا نودل وبا ادویش اضافه کنین ویه لیوان سر خالی آب بریزین و هم بزنین ودرشو بذارین ومنتظر باشین هم بپزه وهم دم بکشه.. موادتون که آماده شد زیر حرارتو خاموش کنین وکالباس ریز خرد شده رو اضافه کنین.. بعداز ولرم شدن مواد نودلی ،خمیر یوفکا را به شکل قیفی مثلثی درست کنین مواد آماده شده را داخل بریزید، مثلثی بپیچید. توی تابه مناسب ،روغن بریزین وسمبوسه های نودلی رو برای سرخ شدن ،روانه تابه کنین.. سمبوسه های سرخ شده رو روی حوله یا دستمال آشپزخانه بذارین ت
دسته بندی آشپزی
