طرز تهیه کیک پرتقالی | کیک ساده | کیک بدون فر | کیک قابلمه ای

برای تهیه کیک پرتقالی خوشمزه و خوش طعم بدون فر و داخل قابلمه این ویدئو رو با دقت ببینید، مطمئنم که عاشقش میشید. مواد لازم: تخم‌مرغ: 3 عدد شکر: 1 پیمانه سرخالی روغن مایع: نصف پیمانه آب پرتقال تازه: سه چهارم پیمانه پوست پرتقال رنده شده: 1 قاشق چای‌خوری آرد: 2 پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسند. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید تا کیک نرم‌تر شود. اگر روی گاز و داخل قابلمه درست میکنید، شعله پخش کن رو از ۲ تا ۳ دقیقه قبل بزارید روی حرارت کم گاز تا گرم بشه. و اگر می‌خواهید در فر درست کنید، فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) از یک ربع قبل گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را با همزن برقی با سرعت بالا بزنید تا حجیم و روشن شود (حدود ۲ تا ۳ دقیقه). روغن مایع و آب پرتقال تازه و پوست پرتقال رنده‌شده را بیفزایید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. به آرامی آرد الک‌شده و بکینگ پودر را در چند مرحله به مایه اضافه کنید و با لیسک یا قاشق به صورت دورانی مخلوط کنید تا پف مواد نخوابد. کف