این یک دسر موس شکلاتی 5 دقیقه ای بدون پخت بسیار خوشمزه است! این دستور پخت سریع و آسان را هر کسی می تواند در خانه درست کند، حتی اگر مهارت آشپزی نداشته باشید! ما مطمئن هستیم که تمام خانواده و دوستان شما با امتحان این دسر شکلاتی شگفت زده خواهند شد! طعم آن شما را شوکه خواهد کرد و سهولت تهیه آن شما را شگفت زده خواهد کرد! پس این ویدیو را از ابتدا تا انتها تماشا کنید تا دستور تهیه خوشمزه ترین دسر شکلاتی را بیابید! عناصر خامه تازه 450 گرم 350 گرم شیر 80 گرم شکر 50 گرم پودر کاکائو 130 گرم شکلات تلخ پودر آگار 10 گرم گاناش شکلاتی 100 گرم شکلات تلخ 50 گرم خامه تازه 2 گرم ژلاتین 1. خامه غلیظ و شیر را در قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. 2. شکر و پودر آگار را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. مخلوط را داخل قابلمه بریزید و خوب هم بزنید. 3. مقدار کمی از مخلوط را بردارید و با پودر کاکائو مخلوط کنید. سپس پودر کاکائو و شکلات تلخ را به تابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. به محض اینکه مخلوط به جوش آمد، آتش را خاموش کنید. 5. کاغذ پخت را روی یک قاب پهن کنید و مخلوط را از صافی رد کنید. قبل از ریختن بهتر است در مخل
دسته بندی آشپزی
