ژله-موس-سورپرایز مواد لازم برای موس: ژله آلوئه ورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم مواد لازم برای ژله: ژله توت فرنگی یا هر نوع رنگ دلخواه ۲ بسته آب جوش ۳ لیوان اندازه قالب: قطر قالب میان تهی ۲۲ و ارتفاع ۱۰ سانته طرز تهیه: ژله های آلوئه ورا را با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کنید .روی حرارت کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه. پنیر خامه ای و خامه صبحانه را داخل قابلمه ای بریزید و به مدت ۱ دقیقه روی حرارت بزارید تا گرم و روان شود. مخلوط خامه را با ژله های آلوئه ورا مخلوط کنید تا مایه موس آماده شود. قالب مورد نظر را چرب کنید. موس آماده را داخل قالب بریزید و به مدت ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا کاملا سفت بشه. بعد از ۶ ساعت،پودر ژله های توت فرنگی را با ۳ لیوان آب جوش مخلوط کنید .روی حرارت کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه. اجازه بدید تا ژله سرد بشه و به دمای محیط برسه. موس را از یخچال بیرون بیارید و اطرافش را با چاقو آزاد کنید.ژله توت فرنگی سرد شده را با ملاقه روی موس و زیر موس بریزید.قالب را تکان بدید تا موس از قالب جدا بشه و داخل ژله توت فرنگی ،معلق بشه. به مدت ۶ ساعت د
دسته بندی آشپزی
