شیرین کننده های صنعتی برای مصارف بزرگتر یعنی کارخانجات تولیدی و کارگاه ها تولید شده است. می توان گفت که طعم شیرین آن برای درست کردن کیک و شیرینی مناسب است. همچنین بافت خوبی می دهد و سبب تغییر در رنگ و مزه نمی شود. توجه به آزمایش های انجام شده نیز این شیرین کننده ها بسیار کالری پایینی دارند و برای افراد رژیمی و ورزشکار گزینه بسیار مناسبی هستند. پری بیوتیک نوعی باکتری مفید در دستگاه گوارش است که سبب هرچه بهتر انجام شدن فعالیت های این ارگان بدن می شود. علاوه بر رژیمی و کم کالری بودن شیرین کننده های صنعتی، برای افراد دیابتی نیز مناسب است. زیرا که کمترین میزان قند را دارد و سبب افزایش قند خون نمی شود. شیرین کننده های صنعتی بیلو از گیاه استویا تهیه شده است. این گیاه کالری کم و قند پایینی دارد. شرکت بی لو علاوه بر تولید شیرین کننده صنعتی جهت مصارف کارخانجات بزرگ، برای مصرف کنندگان نیز به صورت مجزا تولیدات را انجام می دهد. یکی از موارد پودر غیر حجیم برای پخت بیسکوئیت، شیرینی دانمارکی و کوکی های خشک است. از این شیرین کننده می توانید برای درست کردن انواع کیک، مثل کیک های اسفنجی و کیک های خیس است