طرز تهیه کوفته کباب مرغ ساده و خوشمزه بدون فر با سس خانگی خوشمزه!

طرز تهیه کوفته کباب مرغ آبدار و خوش طعم با سس تند خانگی را یاد بگیرید که ذائقه شما را در حال رقصیدن قرار دهد. این دستور ساده برای یک ناهار یا شام سریع عالی است مواد لازم: سینه مرغ چرخ کرده (1 کیلوگرم) پیاز خرد شده (150 گرم) با آب صاف شده از آن یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده (100 گرم) با آب صاف شده از آن یک سوم فنجان جعفری خرد شده (15 گرم) یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده (15 گرم) از هر کدام یک قاشق غذاخوری پاپریکا دودی، زیره و فلفل قرمز فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوری دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری (15 گرم) روغن نباتی و کره برای تفت دادن یک عدد پیاز، به ربع برش داده شود گوجه فرنگی، به چهار قسمت برش داده می شود فلفل تند و فلفل دلمه ای مینی برای سس: فلفل دلمه ای مینی تفت داده شده با دانه های آن جدا شده است فلفل تند کبابی گوجه فرنگی کبابی سیر دو قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز یا به دلخواه یک سوم فنجان سرکه نمک دستورالعمل ها: در یک کاسه بزرگ، سینه مرغ چرخ شده، پیاز خرد شده (آب‌کش)، فلفل دلمه‌ای خرد شده (آب‌کش)، جعفری خرد شده، سیر رنده شده، پاپریکا دودی، زیره سبز، فلفل قرمز فلفل ق