آموزش مک اند چیز به روش رستورانی

وای نگم از طعم این مک اندچیز خوش مزه عالیه حتما امتحانش کن مطمئنم خوشت میاد فقط یه پیشنهاد برات دارم چون حجم پنیرش زیاد هست برای مهمانی درست کن که فقط یک قاشق سهمت بشه سلام فهیمه هستم اگر مثل من عاشق تنوع غذایی هستی بهت پیشنهاد می کنم کانالم و دنبال کنی و تو این مسیر خوش مزه کنارم باشی و از تجربیات هم استفاده کنیم حالا بریم سراغ آموزش: مواد لازم: کره: ۱۰۰ گرم آرد: ۲ قاشق غذاخوری شیر:۱ و ۱/۲ لیوان پنیرگودا: ۱۰۰ گرم پنیرچدار: ۱۰۰ گرم پنیرپیتزا: ۱۰۰ گرم خامه: ۶۰ گرم نمک: ۱قاشق چایخوری فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری پاستا: ۱ و ۱/۲ بسته زردچوبه: ۱/۲ قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا برای روی مک اندچیز: ۱ پیمانه طرز تهیه: آرد و با کره کمی سرخ کردم تا بوی خامیش از بین بره ولی رنگش تغییر نکنه بعد شیر و اضافه کردم یکم هم زدم تا آرد باز بشه و گوله گوله نشه بعد پنیرگودا، پیتزا،چدار،خامه،نمک،و فلفل سیاه و اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه تو این فاصله پاستا رو داخل آب جوش که زرچوبه و نمک ریختم به مدت ۸ دقیقه جوشوندم بعداز ۸ دقیقه همونطور داغ پاستاها رو ریختم داخل موا