سوپ سفید خامه ای مجلسی خوشمزه با سارا قربانی sara ghorbani

اگر سوپ سفید رو به این روش بپزی قطعا عاشق طعم و عطرش میشی،با یکی دو کاسه ازین سوپ سیر نمیشی از بس که خوبه! مواد لازم: هویج دو عدد متوسط سیب زمینی (قابل حذف) یک عدد متوسط ذرت نصف لیوان پیاز دو عدد متوسط جو پرک یا جو دوسرپرک یک لیوان استاک یا عصاره قلم یک لیوان قارچ چهارصدگرم کره پنجاه گرم ادویه:نمک فلفل سیاه آویشن پاپریکا و جوزهندی فلفل دلمه،کرفس و چوب دارچین (اختیاری) مواد لازم سس سفید: شیر یک لیوان کره۲۵ گرم آرد یک قاشق غذاخوری سرپر خامه صبحانه صد گرم