بال مرغ کنجدی مواد لازم بال مرغ به تعداد لازم نمک وفلفل سیاه وقرمز به مقدار لازم سس مخصوص بال سس کچاب خردل عسل وسویا سس جعفری وپیازچه وکنجد طرز تهیه ابتدا روی با ل مرغ با چاقو دو تا برش زده که داخلش خوب مزه دار شود به بال مرغ کمی نمک وفلفل دو عدد لیمو ترش مزه دار کرده وبعد از چند دقیقه داخل تابه کمی روغن ریخته ودو طرف بال مرغ را کمی سرخ کرده وکمی فلفل قرمز هم روش پاشیده وبه اندازه نصف استکان آب ریخته ودرش را میزاریم بال مرغ نیم پز شود بعد سس مخصوص را درست کرده ۳ قاشق سس کچاب ۱ قاشق غذاخوری عسل و۳ قاشق سس خردل ونصف استکان سویا سس وکمی فلفل قرمز را اضافه وهم زده به بال مرغ نیم پز اضافه کرده وهم میزنیم ودوباره درش را میزاریم بمدت ۵ دقیقه کاملا رنگ مرغ عوض شده وبعد پیازچه خرد شده وجعفری خرد شده وگنجد را اضافه وهم زده بمدت ۱ دقیقه وزیر حرارت خاموش وآماده است کتف-و-بال طرز تهیه آشپزی-خانگی دستور-پخت-کتف-بال غذای-خوشمزه آموزش-آشپزی آشپزی-آسان غذای-خانگی کتف-بال-سرخ-کرده پخت-کتف-بال کتف-بال-مرغ غذای-تند کتف-بال-گریل-شده غذای-اسپایسی غذای-مقوی آموزش-کتف-بال کتف-بال-با-سس طرز-تهیه-غذای-خوشم
دسته بندی آشپزی
