یک پیمانه آب ولرم یک پیمانه شیر ولرم یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری روغن با هم مخلوط کنین چهار و نیم پیمانه آرد رو کم کم بریزین با دست ورز بدین تا خمیر جمع بشه روی خمیر رو بپوشونین و یک ساعت استراحت بدین پف خمیر رو بگیرین و یکم دیگه ورز بدین سطحِ کار رو آرد پاشی و به دو قسمت تقسیم کنین با وردنه به این شکل باز کنین و داخل سینی فر که کاغذِ روغنی انداختین، بذارین روی سینی رو بپوشونین و نیم ساعت دیگه استراحت بدین برای رومال یک عدد تخم مرغ را هم بزنین تا از لختگی دربیاد با فرچه روی نون بزنین با انگشت به این صورت طرح بندازین کنجد و سیاه دانه بپاشین داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه، ۳۰ دقیقه زمان بدین تا بپزه

نان غذا آشپز

1 سال پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 00:58