طرز تهیه خورشت مرغ خوشمزه با تمام نکات

سلام با آموزش خورش مرغ پرتغالی با طعمی لذیذ و به یاد ماندنی در خدمتتونم. مواد لازم برای ۴ نفر پرتقال ۶ تا ۸ عدد ران یا سینه مرغ ۴ تکه پیاز ۱ عدد درشت کره یک قاشق غذاخوری (۲۵ گرم) زعفران دم کرده نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه یک قاشق چایخوری شکر (اختیاری) به مقدار دلخواه نکات مهم انتخاب پرتقال مناسب برای این غذا خیلی مهم است، حتما از پرتقال های پر آب و ساده استفاده کنید. مهم ترین نکته در تلخ شدن مرغ پرتقالی انتخاب پرتقال مناسب است.