سلام، با آموزش ترشی لوبیا سبز ساده خوشمزه در خدمتتونم. مواد لازم برای یک شیشه ترشی: لوبیا سبز نیم کیلو سیر ۲ تا ۳ حبه سرکه سفید یا قرمز ۲ تا ۳ لیوان آب یک لیوان نمک یک قاشق غذاخوری سیاه دانه و تخم گشنیز از هر کدام یک قاشق چایخوری(اگر هم نداشتید میتونید در عوضش از سبزی های معطر مثل ترخون و مرزه استفاده کنید) فلفل تند ۱ تا ۲ عدد