این نون شیرمال نرم و پنبه ای یک گزینه عالی برای عصرونه و دورهمی میتونه باشه. مواد لازم برای دو عدد نان به شکل گل: شیر ۳ لیوان شكر یک لیوان آرد یک و نیم کیلو خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک لیوان(میتونید کمتر بریزید) همه مواد رو باهم ترکیب کنید ۱ پیمونه از آرد رو نگهدارید کم کم بزنید در صورت لزوم با دست حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه ورز بدید استراحت اول حدود ۳۰ دقیقه پف اصلی نون داخل فر اتفاق میوفته زمان استراحت دوم ۲۰ دقیقه برای رومال از تخم مرغ کامل و یک قاشق شیر استفاده کنید. دمای فر برقی ۱۶۰ توستر و سولاردم ۱۵۰ فرگازی ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ دقیقه. بهتره یک کاسه آب‌جوش داخل فر قرار بدید. وقتی نون رو از داخل فر آوردید بیرون حتما روش پارچه بکشید تا نرم بمونه. نون-خونگی نانپزی-خانگی نان-شیرمال-خانگی نان-قندی نان نان-خونگی نان-صبحانه نان-کنجدی نان-شیرینی نان-عصرانه آشپزی-ایرانی نان-کره-ای نون شیرمال آشپزی -با-سمیه
دسته بندی آشپزی
