سالاد-ماکارونی-با-تن-ماهی سالاد-پاستا-با-تن-ماهی مواد لازم: پاستا ۲۵۰ گرم(نصف بسته) قارچ ۶ عدد خیار شور ۳ عدد هویج پخته ۲ عدد ذرت پخته نصف لیوان نخودفرنگی پخته نصف لیوان تن ماهی ۱ بسته ۱۸۰ گرمی مواد لازم برای سس: سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری ماست چکیده یا خامه ای ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک،فلفل به میزان لازم طرز تهیه: تن ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه در آبجوش،بجوشانید و بزارید کنار. داخل قابلمه ای آب و مقداری نمک بریزید.روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد. پاستا را داخلش بریزید.یه آبکش روی قابلمه بزارید و قارچ ها رو خرد کنید و داخل آبکش بریزید.در قابلمه را،روش بزارید. پانزده دقیقه زمان بدید تا پاستا بپزه و قارچ بخارپز بشه.بعد از ۱۵ دقیقه،پاستا را آبکشی کنیدو روش آب سرد بریزید .پاستای آبکشی شده راداخل کاسه ای بریزید.هویج و نخود فرنگی را با آب و مقداری نمک،به مدت نیم ساعت بپزید و به پاستا اضافه کنید.خیار شور را خرد کنید و به همراه ذرت پخته به مواد اضافه کنید. قارچ بخار پز شده را اضافه کنید. در آخر تن ماهی را به مواد اضافه کنید سس مایونز،ماست،روغن زیتو
دسته بندی آشپزی
