دسر روکر موز

دسر روکر موز مربی: بهاره امامی پور سلام دوست عزیزم‌ تو این روزهای عید یه دسر خوشمزه براتون آوردم روکر موز دلربا رو به شیرینی مجلسی برای مهمونیات تبدیل کن ️ حمایت شما عزیزان باعث میشه من انرژی بگیرم و هر روز آموزش‌های جدیدی براتون آماده کنم مواد لازم: موز ۲ عدد شیر ۲ لیوان پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر یک پیمانه بیسکویت پتی بور ۵ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم یک بسته ژله موز یک و نیم بسته ابتدا یک و نیم بسته ژله را با دو لیوان آب جوش مخلوط می‌کنیم کنار می‌گذاریم تا سرد بشه بعد شیر، شکر، پودر نشاسته ذرت را داخل قابلمه می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم روی حرارت می‌گذاریم تا غلیظ شود و به جوش آید غلیظ که شد حرارت را خاموش می‌کنیم بعد مقداری از مایع رو با خامه صبحانه مخلوط می‌کنیم و به باقی مواد اضافه کرده و ترکیب می‌کنیم ،غلظت مواد باید به صورتی که در فیلم نشان دادم باشه کف ظرف سرو را کمی خیس می‌کنیم نایلون قرار می‌دهیم بیسکوییت می‌چینیم و از مایعمون تا داغ است می‌ریزیم و به همین ترتیب ادامه می‌دهیم موزها را حلقه‌ای خرد می‌کنیم روی دسر می‌چینیم و از ژله روی موزها می‌ریزیم نیم ساعت در یخچال می‌گذا