اینم از آموزش این شیرینی عید ستاره ای دلبرمون، خیلی راحته و سریع آماده میشه حتی اگه تاحالا شیرینی نپختی قول میدم راحت بتونی درستش کنی . مواد لازم : عسل ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۵ ق غ وانیل پودری ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱/۲ ق غ آرد ۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرم طرز تهیه: کره و پودر قند رو با همزن دستی بزنید تخم مرغ را به همراه وانیل به ترکیب اضافه کنید و باهمزن به خوبی مخلوط کنید ، بکینگ پودر را روی آرد ریخته و الک کنید و مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید ، هم بزنید سپس زیر و روی خمیر کاغذ روغنی قرار دهید و با وردنه خمیر را صاف کنید و با قالب ستاره ای یا هر نوع قالب دلخواه قالب بزنید، به دلخواه میتونید یک بادوم روی دستشان بزارید و خمیر را برگردانید سپس به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه بپزد و در مرحله آخر با شکلات آب شده به دلخواه تزیین میکنیم . نوش جان
دسته بندی آشپزی
