مواد اولیه ش رو ببینم مواد لازم : مرغ کامل 1300 گرم پیاز 3 عدد سیر 7 حبه لیمو ترش 3 عدد فلفل دلمه ای 1/2عدد گردو 50 گرم آلو خورشتی 6 عدد رب انار 3 ق غ خ سس مایونز 1 ق غ خ ادویه ها و چاشنی ها: زعفران دمکرده غلیظ 1/2 شات ادویه گوجه تنوری 1 ق م خ پودر پیاز 1 ق م خ پودر سیر 1 ق م خ فلفل سیاه 1 ق م خ نمک به مقدار لازم