كاچي با آرد برنج كاچي از جمله دسر هاي ايراني است كه بسيار مقوي و مفيد است. كاچي يه غذاي كمكي و تقويتي محسوب مي شود. كاچي با دستورهاي متنوعي درست مي شود هم با آرد گندم و هم آرد برنج و آرد سفيد مي توان كاچي را تهيه كرد. كاچي براي پريودي و زايمان بسيار مفيد است. كاچي با ادويه مخصوص تهيه مي شود كه بسيار مفيد هستند و طبع گرم دارند. مواد لازم كاچي سنتي زعفراني آرد برنج ١ ليوان آب ٥٠٠ ميلي ليتر نبات ١٠٠ گرم شكر ٤ قاشق غذاخوري كره ٢٠ گرم روغن ٥ قاشق غذاخوري گلاب ٢ قاشق غذاخوري زعفران دمكرده خلال پسته و بادام و گل سرخ براي تزيين ادويه كاچي ١ قاشق غذاخوري ادويه كاچي دارچين ٢ قاشق چايخوري زردچوبه نصف قاشق چايخوري پودر هل نصف قاشق چايخوري پودر تخم گشنيز١ قاشق چايخوري پودر رازيانه ١ قاشق چايخوري پودر زنجبيل ١ قاشق چايخوري پودر زيره ١ قاشق چايخوري ادويه-كاچي كاچي-سنتي كاچي-زعفراني كاچي آموزش-آشپزي-ايراني آشپزي-افغاني اشپزي-ايراني آموزش-آشپزي آشپزي غذا غذاي-ايراني غذاي-سريع