کلوبیج-نان شیرینی-کاکا-گیلانی-بدون-کدو-حلوایی مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف ليوان ماست نصف لیوان آرد برنج ۱ ليوان(میتونید نصف لیوان آرد گندم و نصف لیوان آرد برنج بریزید) بکینگ پودر ۱ ق چ پودر دارچین نصف ق چ گلاب ۱ ق غ روغن مقداری برای سرخ کردن طرز تهیه: تخم مرغ،شکر،پودر دارچین و گلاب را با همزن دستی یا چنگال بزنید تا کمی سبک و روشن شود. ماست را اضافه کنید و کمی بهم بزنید . آرد برنج و بکینگ پودر را اضافه کنید و بهم بزنید تا مایه یکدستی بدست بیاد. غلظت مواد،نه سفت باشد نه شل. داخل تابه روغن بریزید.به اندازه یک ملاقه از مایه بردارید و داخل تابه پهن کنید. در تابه را بزارید و با حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه ،یک طرفش را سرخ کنید. بعد از ده دقیقه،در تابه را بردارید و طرف دیگر را با حرارت کم به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید. به دلخواه میتونید با پودر شکر و دارچین سرو کنید نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین
دسته بندی آشپزی
