دسر عربی

موادها: نصف پیمانه شکر نمک ۱ قوطی شیر تغلیظ شده ۱ پاکت خامه نصف پیمانه شیر خشک ۲ تخم مرغ ۲ لیوان شیر ۱ قاشق غذا خوری وانیل طرز تهیه: در تابه ی روی گاز شکر و کمی نمک رو اضافه کنید ،اجازه بدید رنگ کاراملی بگیره. بعد مایه ی کاراملی رو داخل قالب بریزید.بذارید کنار که مایه خشک شه. داخل میکسر:شیر تغلیظ شده،شیر مایع،شیر خشک،تخم مرغ،خامه و وانیل رو اضافه کنید و خوب میکس کنید. مایه میکس شده رو داخل قالب بریزید. قالب رو در سینی بذارید و در سینی آب جوش بریزید. در فر با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت یک ساعت بذارید از بالا که سوخاری شد،از فر دربیاید و تا روز بعد در یخچال بذارید.