سس همه كاره رو سيو كن كه با هرچى دوست دارى سرو كنى به نظرتون ديگه اين سس رو با چى ميشه سرو كرد خلاصه رسپى قارچ ٢٠٠ گرم سير ٦-٧ پياز ١ جعفرى ١/٢ ليوان روغن زيتون ١ ق غ كره ١ ق غ عصاره مرغ ١ ليوان نمك فلفل سياه اورگانو ١ ق چ جعفرى خشك ١ ق چ خامه ١/٢ ليوان پارمزان ١/٣ ليوان پياز خرد شده را در روغن زيتون و كره روى حرارت كم تفت دهيد. وقتى نرم شد، قارچ هاى اسلايس شده را اضافه كنيد. وقتى قهوه اى شدند، سير خرد شده، عصاره، اورگانو، سبزى خشك را به ترتيب اضافه كنيد و بگذاريد ده دقيقه روى حرارت ملايم باشند. بعد از ده دقيقه، خامه و پارمزان و جعفرى تازه را اضافه كنيد و با غذاى مورد نظر سرو كنيد. نوش نوش جانتون Recipe summary Mushroom 200 g Garlic 6-7 Onion 1 Parsley 1/2 cup Olive oil 1 tbsp Butter 1 tbsp Chicken stock 1 cup Salt Black Pepper Oregano 1 tsp Dried parsley 1 tsp Cream 1/2 cup Parmesan 1/3 cup Instruction as video. Bon bon appetite bonbonappetite خوشمزه قارچ آشپزى سوپرخوشمزه آشپزی-خاص آشپزى-با-آرزو نوش-نوش-جانتون سس سس-قارچ سس-خانگی پاستا استيك سس-استيك گياهى وگان سبز