مواد لازم برای پخت بهترین مربای انجیر خونگی به سبک شکوفه بانو : انجیر پوست گرفته یک کیلو ۵۰۰ گرم شکر دو لیوان فرانسه آب دو دانه هل نصف قاشق غ خ گلاب نصف قاشق غ خ آب لیمو در صورت دلخواه کمی زعفران و مغز گردو هم اضافه کنید و با خلال دندان روی انجیر ها چند سوراخ ایجاد کنید مدت پخت ۵۰ دقیقه درب قابلمه باز باشد