خوشمزه ترین و لذیذترین جوجه کباب در ایستگاه شکموها

جوجه کباب یکی از محبوب ترین و راحت ترین کباباست که بین ما ایرانی‌ها جایگاه خاصی داره و با مرینیت های مختلفی تهیه میشه، مرسوم ترین نوع جوجه کباب ، جوجه کباب زعفرانیه ولی ما تو این ویدئو میخوایم با ترکیب طعم‌ها و ادویه های متفاوت یه مرینیت جدید از جوجه کباب رو خدمتتون آموزش بدیم که مزه فوق العاده ش تو خاطرتون جاودانه بمونه پس تا انتهای این آموزش با ما همراه بشید مواد لازم : مرغ 1/3 کیلوگرم بادمجان 1 عدد فلفل کاپی 1 عدد لیموترش 1/2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 1 عدد جعفری 1 مشت سیر 2 حبه روغن پخت و پز 1 شات ادویه ها و چاشنی ها: سس مایونز 1 ق غ خ سس کچاپ 1 ق غ خ سس خردل 1 ق غ خ ماست 1 ق غ خ دانه فلفل سیاه و سفید 1 ق م خ دانه زیره 1 ق م خ تخم گشنیز 1 ق م خ ادویه گوجه تنوری 1 ق م خ آویشن 1 ق چ خ نمک 1/5 ق م خ