مواد لازم: برنج ۴ پیمانه عدس ۱ پیمانه گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم سبزی قرمه سرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد ادویه: زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، کمی زیره سبز نمک و زعفران به میزان لازم طرز تهیه: بعد از سبک شدن پیاز، ادویه ها رو چندثانیه تفت داده، و گوشت رو اضافه کنید، نمک‌و سیزی قرمه و عدس پخته هم اضافه کنید و به همراه زعفران بزارین لابلای برنج تا دم بکشه. حتما یکم آب قبل از دم کشیدن اضافه کنید، تا برنج خشک نشه.
دسته بندی آشپزی
1 روز پیش
12:59
1 روز پیش
09:43
1 روز پیش
17:33
1 روز پیش
07:23
6 ساعت پیش
03:12
5 ساعت پیش
00:56